Как выбрать протеин: сывороточный, изолят или казеин
2026-06-27 · 6 мин чтения
Протеин — это просто удобный источник белка. Он не «химия» и не заменитель еды: его задача — помочь добрать дневную норму белка, когда из обычной пищи это сделать сложно.
Сывороточный (whey)
Концентрат сыворотки — самый универсальный и выгодный вариант: быстро усваивается, хорошо растворяется и подходит для приёма после тренировки. Лучший выбор «по умолчанию».
Изолят
Изолят дополнительно очищен: больше белка на порцию, меньше лактозы, жира и углеводов. Подойдёт при непереносимости лактозы или на «сушке», но стоит дороже.
Казеин
Казеин усваивается медленно и долго питает мышцы — его удобно пить на ночь или между приёмами пищи. Это не «лучше» whey, а просто другая задача.
Сколько белка нужно
Ориентир для активных людей — примерно 1.6–2.2 г белка на кг веса в день из всех источников. Протеин нужен лишь чтобы закрыть разницу, а не заменить еду полностью.
FAQ
Можно ли пить протеин без тренировок?
Да. Это просто белок: он помогает добрать норму, если её не хватает из еды. Но без нагрузок мышцы от него сами не растут.
Изолят лучше концентрата?
Не «лучше», а чище и дороже. Если нет проблем с лактозой и бюджет ограничен — концентрата вполне достаточно.
Связанные разделы
Материал носит информационный характер и не заменяет консультацию специалиста. БАД — не лекарство.